¿ La Avena es Libre de Gluten?
El tema de la Avena tiene muchas aristas y no tiene una respuesta corta. La avena es un cereal, y su proteína se llama Avenina. Su estructura es similar a la Gliadina, que es el proteína del Trigo. Aunque son distintos en algunas personas celíacas causa reacción. Existen países que permiten la certificación de Avena […]
¿ Cuántos Tipos de Autismo Existen?
Hasta el 2013, la Asociación de Psiquiatría Estadounidense, en su manual DMS-IV dividía en 5 grandes tipos de autismo, por lo que las personas que lo padecen pueden situarse en cualquier punto del espectro: Autismo. Síndrome de Rett. Síndrome de Asperger. Trastorno desintegrado infantil o síndrome de Heller. Trastorno generalizado del desarrollo no especificado Este […]
Autismo – Trastorno del Espectro Autista (TEA)
Definir el Autismo ha sido una tarea de muchos años, hace más de 100 años que se utilizó la palabra por primera vez y aún es un gran desconocido. ¿ Que es el Trastorno del Espectro Autista? El CDC-USA lo define como: ” Los trastornos del espectro autista (TEA) son una discapacidad del desarrollo que […]