Asesorías, Talleres y Clases
Justo para ti
Pensando en ti, decidimos iniciar nuestra oferta de Clases, Talleres y Asesorías personalizados.
Nos abrimos a la posibilidad de diseñar cursos según tus necesidades específicas, donde tendremos en cuenta el objetivo concreto que buscas conseguir.
Una clase personalizado te proporciona muchas ventajas:
- Garantía: Tendrás total atención a tus requerimientos
- Flexibilidad: puedes solicitar el horario y el día que más te convenga
- Rapidez: tu proceso de capacitación será más rápido (al menos 60% del tiempo de los cursos grupales).
- Libertad: puedes realizar las preguntas que quieras con entera confianza.
No vamos a dejar de lado, las clases grupales, pero serán de temas muy específicos
A tu alcance
Objetivo: En esta asesoría te iremos mostrando las variedades de harinas con sus características, sus similitudes y diferencias. En que recetas puedes hacer sustituciones exitosas y cuales no van a funcionar
Duración: 3 semanas. Con Atención personalizada.
Tenemos un material didáctico general, que iremos discutiendo contigo. Y a partir de la información que nos proporciones, lo adaptamos a tus necesidades.
Tus requerimientos no son iguales a los de otra persona
Contenido:
- Revisión de tus necesidades, conocimiento y experiencia (conversación/ Videollamada)
- Información general, sobre el gluten y los alimentos que lo contienen (Material escrito y Audios)
- Harinas sin Gluten: Definición, Tipos y Características (Material escrito y Audios)
- Revisión de tus requerimientos, tipo de Dieta. (práctico y conversación)
- Realización de Mix de Harinas Casero, adaptado a ti, según los ingredientes que puedas consumir.
- Mix de Harinas Para repostería
- Mix de harinas Para panificación (práctico y conversación)
- Recetas: Torta básica, Panquecas y Pan (con los Mix de harinas que preparamos y con mínimos ingredientes) (práctico y conversación)
Costo: 25$. Si estás en Venezuela puedes pagar en Bs A la tasa del Banco Central de Venezuela
Cualquier información Adicional, estamos a tu orden
Objetivo: Guiarte, paso a paso, en las buenas prácticas para que puedas tener en casa, de forma segura, una cocina mixta
Duración: 3 semanas. Con Atención personalizada.
Tenemos un material didáctico general, que iremos discutiendo contigo. Y a partir de la información que nos proporciones, lo adaptamos a tus necesidades.
Tus requerimientos no son iguales a los de otra persona
Contenido:
- Información general, sobre el gluten y los alimentos que lo contienen (Material escrito y Audios)
- Contaminación cruzada de alimentos (Material escrito y Audios)
- Revisión de tus necesidades (práctico y conversación)
- Revisión de cocina y espacio de almacenamiento (práctico y conversación)
- Información de utensilios (Material escrito y Audios)
- Separación de utensilios (check list de separación) (práctico y conversación)
- Organización de los espacios de almacenamiento (práctico y conversación)
- Recetas: Torta básica, Panquecas y Pan (sin premezclas comerciales y con mínimos ingredientes) (práctico y conversación)
Costo: 25$. Si estás en Venezuela puedes pagar en Bs A la tasa del Banco Central de Venezuela
Cualquier información Adicional, estamos a tu orden
Objetivo: Al final de esta asesoría
Duración: 3 semanas. Con Atención personalizada.
Tenemos un material didáctico general, que iremos discutiendo contigo. Y a partir de la información que nos proporciones, lo adaptamos a tus necesidades.
Tus requerimientos no son iguales a los de otra persona
Contenido:
- Revisión de tus necesidades, conocimiento y experiencia (conversación/ Videollamada)
- Información general, sobre el gluten y los alimentos que lo contienen (Material escrito y Audios)
Costo: 25$. Si estás en Venezuela puedes pagar en Bs A la tasa del Banco Central de Venezuela
Cualquier información Adicional, estamos a tu orden
Objetivo: Aprender y practicar en la cocina utilizando el mínimo de harinas y el máximo de tubérculos y plátano (papa, yuca, ocumo, batata, ñame)
Duración: 3 semanas. Con Atención personalizada.
Tenemos un material didáctico general, que iremos discutiendo contigo. Y a partir de la información que nos proporciones, lo adaptamos a tus necesidades.
Tus requerimientos no son iguales a los de otra persona
Contenido:
- Información general, sobre el gluten y los alimentos que lo contienen (Material escrito y Audios)
- Contaminación cruzada de alimentos (Material escrito y Audios)
- Revisión de tus necesidades (práctico y conversación)
- Revisión de cocina y espacio de almacenamiento (práctico y conversación)
- Información de utensilios (Material escrito y Audios)
- Separación de utensilios (check list de separación) (práctico y conversación)
- Organización de los espacios de almacenamiento (práctico y conversación)
- Recetas: Torta básica, Panquecas y Pan (sin premezclas comerciales y con mínimos ingredientes) (práctico y conversación)
Costo: 15$. Si estás en Venezuela puedes pagar en Bs A la tasa del Banco Central de Venezuela
Cualquier información Adicional, estamos a tu orden